Gastronomía · Ugíjar · #109 en Granada
Arroz Liberal de Ugíjar — especialidad propia de la Alpujarra Baja
El arroz liberal es el plato más representativo de Ugíjar, capital de la Alpujarra Baja: arroz de caza muy especiado (perdiz, conejo, codorniz) donde cada comensal aporta los ingredientes a su gusto — de ahí "liberal". Documentado en la web municipal de turismo de Ugíjar y en múltiples fuentes de gastronomía alpujarreña
82%
de la gente dice que iría a Ugíjar
1900 personas han decidido en ¿Irías?, el juego de tarjetas de RankingSpain.
Jugar tú →En qué destaca
Los ocho rankings donde Ugíjar sale mejor parado, por su puesto en Granada.
Turismo religioso
#4
de 203 en Granada
#145 España 🇪🇸
83.2 pts
Festivales
#4
de 203 en Granada
#154 España 🇪🇸
75.5 pts
Oleoturismo
#4
de 203 en Granada
#104 España 🇪🇸
74.0 pts
Solteros
#4
de 203 en Granada
#223 España 🇪🇸
63.0 pts
Hoteles con encanto
#6
de 203 en Granada
#157 España 🇪🇸
61.0 pts
Museos
#16
de 203 en Granada
#1004 España 🇪🇸
51.4 pts
Cicloturismo
#19
de 203 en Granada
#1128 España 🇪🇸
67.0 pts
Monumentos
#26
de 203 en Granada
#1862 España 🇪🇸
65.0 pts
Ver los otros 12 rankings de Ugíjar
- Castillos #31 en Granada · 57.3 pts
- Fiestas #33 en Granada · 62.0 pts
- Popularidad en redes #41 en Granada · 48.0 pts
- Senderismo #49 en Granada · 63.2 pts
- Global #51 en Granada · 50.6 pts
- Miradores #62 en Granada · 83.0 pts
- Turismo Rural #106 en Granada · 64.0 pts
- Gastronomía #109 en Granada · 28.0 pts
- Camping — · 0.0 pts
- Balnearios — · 0.0 pts
- Cuevas — · 0.0 pts
- Astroturismo (Starlight) — · 0.0 pts
📸 Sigue en Instagram para descubrir Granada · Gastronomía
Qué tiene este municipio
🏛️ Qué ver 5
Castillo de Escariantes
Castillo de Escariantes es un castillo situado en Ugíjar, provincia de Granada. Está inscrito como monumento protegido del patrimonio histórico español con la referencia RI-51-0007476.
Castillo
Ver en Google Maps
Castillo de Jorairatar
Castillo de Jorairatar es bien de interés cultural (RI-51-0011764). Se localiza en Ugíjar, provincia de Granada, y figura protegido como monumento del patrimonio histórico español (RI-51-0011764).
Castillo
Ver en Google Maps
Restos del Castillejo de Ugíjar
Siglo XIV. Pequeña fortaleza de alquería y dehesa de la Alpujarra oriental de la que subsisten lienzos fragmentados de mampostería de losas de pizarra y tapial arcilloso en una colina escarpada de cultivo.
Castillo
Ver en Google Maps
Iglesia Colegial de Nuestra Señora de el Martirio
Monumental fábrica de tradición mudéjar-renacentista del siglo XVI construida con paramentos de mampostería manchega y sillería caliza calavera en sus esquinales de la Alpujarra, que alberga una nave única techada por una colosal armadura mudéjar de madera de par y nudillo policromada declarada Bien de Interés Cultural.
Iglesia/Ermita
Ver en Google Maps
Santuario de Nuestra Señora del Martirio (Colegiata de Ugíjar)
Fiestas patronales del 10 al 14 de octubre. El día central (14 de octubre) destaca por la multitudinaria procesión de gloria de la Virgen del Martirio por las calles de la villa, atrayendo a decenas de miles de fieles de toda la Alpujarra granadina y almeriense que participan en el rezo tradicional de los gozos y portan velas monumentales.
Turismo religioso
Ver en Google Maps
🌿 Naturaleza y paisaje 2
Mirador del Santuario de la Virgen del Martirio
Amplia visual del llano intermontano alpujarreño con huertas de frutales y la silueta de la colegiata mudéjar local. Cómo llegar: Explanada arbolada de la ermita de la Virgen, accesible por paseo pavimentado urbano. 📍 Provincia: Granada.
Mirador
Ver en Google Maps
🥾 Qué hacer 4
GR 142
Tramo del GR-142, sendero de gran recorrido homologado por la FEDME. El recorrido completo suma 13 etapas y 149 km. Dificultad: de baja a moderada según la etapa.
Ruta/Sendero
Ver en Google Maps
🎉 Fiestas y festivales 2
ExpoRock Ugíjar
Pequeño festival de formato comarcal que aprovecha eventos de promoción local para vertebrar un escenario musical independiente. Cuenta con un cartel de bandas tributo de alta factura y grupos de rock andaluces, operando con una infraestructura de sonido, producción y horarios delimitados como festival musical diferenciado.
Festival
Expo-Alpujarra (Feria de Turismo, Artesanía y Tradiciones) y Fiestas de la Virgen del Martirio
Gran feria ganadera e histórica reconvertida en muestra monumental de la cultura, gastronomía y artesanía de toda la comarca. Se celebra en Octubre (Virgen) y Diciembre (Expo-Alpujarra). Expo-Alpujarra es el gran escaparate comercial de fin de año de la sierra; un punto de encuentro masivo para comprar productos navideños alpujarreños.
Fiesta
🍷 Productos y bodegas 4 de 6
Arroz Liberal de Ugíjar — especialidad propia de la Alpujarra Baja
El arroz liberal es el plato más representativo de Ugíjar, capital de la Alpujarra Baja: arroz de caza muy especiado (perdiz, conejo, codorniz) donde cada comensal aporta los ingredientes a su gusto — de ahí "liberal". Documentado en la web municipal de turismo de Ugíjar y en múltiples fuentes de gastronomía alpujarreña
Gastronomía
Almazara de Cherín
Almazara / molino de aceite en Alcolea (Almería), en pleno territorio del olivar.
Oleoturismo
Ver en Google Maps
Ver los otros 2 de productos y bodegas
- Mesón Vidaña Restaurante
Restaurante en Alcolea (Almería).
Ver en Google Maps - Restaurante Alvi Restaurante
Restaurante en Alcolea (Almería).
Ver en Google Maps
🏡 Dónde dormir 2
La Vieja Almazara
Vivienda turística de alojamiento rural, 10 plazas. Nº de registro VTAR/GR/01233. Fuente: OpenRTA.
Turismo rural
Ver en Google Maps
🌙 Ocio y ambiente 3 de 5
Ver los otros 2 de ocio y ambiente
- Bar La Alpujarra Ocio nocturnoVer en Google Maps
- Pasarela Ocio nocturnoVer en Google Maps
Museos
Puntuaciones detalladas
Compara con pueblos cercanos
Selecciona uno para ver la comparativa