Horcajo de la Sierra-Aoslos

Templo del siglo XV con reformas barrocas; destaca su fábrica de mampostería de gneis y pizarra caliza, su portada de sillería de granito y su techumbre de madera de tradición mudéjar.

Conjunto etnológico de arquitectura civil tradicional serrana del siglo XIX, construido con grandes bloques rústicos de granito.

Término quebrado de alta montaña con fuertes pendientes rocosas compuestas por cuarcitas y pizarras oscuras. Destaca por la contemplación visual del río Madarquillos encajonado en un fértil dehesa de montaña con avellanos, fresnos y robles.

Vista de dehesas ganaderas serranas cubiertas de fresnos e hileras de muros de piedra seca tradicionales que tejen los prados. Cómo llegar: Pista agrícola transitable de la loma que corona la pedanía de Aoslos. 📍 Provincia: Madrid.

Patronal. Se celebra en Agosto. Festejos estivales mínimos adaptados a la baja demografía de la Sierra Norte, reducidos a una santa misa comunitaria, campeonato de naipes en el teleclub y un aperitivo vecinal.

Gastronomía tradicional de pueblo serrano: asados caseros, guisos, productos locales de temporada y setas. Sierra Norte (pequeños). Oferta muy local y auténtica, limitada en número de establecimientos. Vinos DO Vinos de Madrid + setas y productos de sierra. No.