Baños de la Encina

Mandado construir en el año 968 por el califa omeya Al-Hakam II, es una de las fortalezas militares musulmanas más antiguas y mejor conservadas de Europa. Su muralla exterior suma 14 torres cuadrangulares de tapial árabe (arcilla, arena y cal de gran dureza); tras la Reconquista, la Orden de Calatrava añadió una decimoquinta, la majestuosa Torre del Homenaje de estilo gótico. Su impecable estado lo ha convertido en escenario de numerosas películas históricas.

Castillo

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Ermita de Jesús del Llano

Bajo una fachada exterior sobria y típicamente andaluza esconde una de las obras cumbres del barroco estofado y el rococó español. El Camarín de Jesús del Llano (siglo XVIII) es una sala poligonal de yeserías delirantes —ángeles, frutas, espejos y guirnaldas— que cubren cada milímetro de las paredes y la cúpula. Un prodigio visual que contrasta con la sencillez del pueblo.

ermita

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Iglesia Parroquial de San Mateo

Templo medieval del siglo XV que fusiona el gótico tardío con modificaciones renacentistas, construido en piedra franca. En su interior custodia un magnífico retablo mayor, un imponente órgano del siglo XVIII y un valioso lienzo atribuido a la escuela de Bartolomé Esteban Murillo.

Iglesia/Ermita

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Abrigos Barranco del Bu

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011975).

Monumento

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Abrigos Nava El Sach Monumento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011974).
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Barranco del Bu, abrigo IV Monumento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011975-00004).
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Molino de Viento del Santo Monumento

En la parte alta del pueblo, uno de los poquísimos molinos de viento de tipología manchega conservados en el norte de Andalucía. Datado en el siglo XVIII y totalmente restaurado, alberga hoy un espacio museístico sobre las antiguas técnicas de molienda de grano de la comarca.
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Oppidum Sala de Galiarda Monumento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0007877).
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Yacimiento Arqueológico de Peñalosa Monumento

Poblado minero-metalúrgico de la cultura de El Argar (Edad del Bronce, hacia 1800 a.C.) a orillas del embalse del Rumblar, especializado en la extracción y fundición del cobre de las minas de Sierra Morena. Conserva terrazas artificiales escalonadas, viviendas compactas de esquisto y un complejo sistema de murallas defensivas.
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Abrigo Barranco del Bu I Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011975-00001).
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Abrigo Canjorro de Peñarrubia Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011972).
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Abrigo El Rodriguero Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011971).
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Abrigo Nava El Sach I Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011974-00001).
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Abrigo Selladores Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011973).
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Abrigo de las Jaras Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011970).
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Abrigo del Barranco del Bu III Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011975-00003).
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Abrigo del Barranco del Bu V Yacimiento

Bien de Interés Cultural, monumento protegido del patrimonio histórico español (ref. RI-51-0011975-00005).
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🌿 Naturaleza y paisaje 6

Embalse del Rumblar, Peñallana y berrocales graníticos

Paisaje monumental donde el río corta el zócalo paleozoico de Sierra Morena, creando un relieve de berrocales con grandes bolos graníticos y pizarras desmanteladas. La masa de agua turquesa se encaja de forma laberíntica entre laderas cubiertas de densos encinares y jarales.

Espacio natural

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Mirador Cerro del Cueto

Mirador Cerro del Cueto Punto panorámico situado en un entorno de montaña o relieve elevado.

Mirador

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Mirador Los Alarcones

Mirador

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Mirador Los Pastores

Mirador

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Mirador Pozo Nuevo

Mirador

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Mirador del Castillo de Burgalimar

Impresionante e intacta fortaleza califal de catorce torreones que domina las aguas azules del embalse del Rumblar. Cómo llegar: Muralla exterior del castillo omeya, accesible por callejuelas empedradas del casco histórico. 📍 Provincia: Jaén.

Mirador

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🥾 Qué hacer 1

Sendero del Embalse del Rumblar y el Tamujoso

Ruta fácil y familiar (2 h 30) que bordea una de las colas del imponente Pantano del Rumblar, entre agua azul, formaciones de pizarra y arcilla roja y dehesa de Sierra Morena con encinas, jaras y monte bajo. En su zona recreativa está La Playa del Tamujoso, muy concurrida en verano para el baño y los deportes acuáticos.

Ruta/Sendero

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🎉 Fiestas y festivales 2

Día de la Candelaria

Tradición invernal (febrero) en la que los distintos barrios del pueblo compiten por levantar la mayor hoguera de leña de olivo y encina. Los vecinos se reúnen en torno al fuego para cantar coplas tradicionales y compartir carnes a la brasa de la matanza local.

Fiesta

Fiestas en honor a Jesús del Llano y de la Virgen de la Encina

Fiestas patronales (mayo) en honor al Santo Cristo de la Llaga (Jesús del Llano) y a la Virgen de la Encina. El pueblo se engalana con flores y las imágenes recorren las sinuosas calles empedradas acompañadas por los vecinos, combinando actos litúrgicos solemnes con verbenas y bailes populares al aire libre.

Fiesta

🍷 Productos y bodegas 2

Cocina de caza de Sierra Morena

Cocina marcada por las carnes de caza de la sierra y el aceite de oliva virgen extra: el cuchifrito de choto o cordero (trozos de cabrito o cordero lechal adobados con ajo y laurel y fritos hasta quedar crujientes), los galianos o gazpachos manchegos (guiso de pastores con conejo, perdiz o liebre y tortas de pan cenceño) y la ensalada de perdiz escabechada.

Gastronomía

S.C.A. San Isidro - AOVE Oro de Baños

(Sobresaliente por permitir al turista alternar rutas de arquitectura militar califal con la oleocultura de alta montaña de Sierra Morena). . Ruta combinada "Fortalezas Omeyas y Olivar de Sierra": Recorrido a pie guiado que conecta los olivares cultivados en suelos pizarrosos con una de las fortalezas califales mejor conservadas de Europa.

Oleoturismo

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🏡 Dónde dormir 3 de 8

Hospederia Rural Palacio Guzmanes

Hotel, 3 estrellas, 34 plazas. Nº de registro H/JA/00647. Candidato a hotel con encanto por su edificio.

alojamiento

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Alojamiento Rural la Casa de Baños

Vivienda turística de alojamiento rural, 12 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00673. Fuente: OpenRTA.

Turismo rural

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El Palomar

Vivienda turística de alojamiento rural, 13 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00371. Fuente: OpenRTA.

Turismo rural

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La Parada del Centenillo Turismo rural

Vivienda turística de alojamiento rural, 3 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00746. Fuente: OpenRTA.
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Los Carrascales Turismo rural

Vivienda turística de alojamiento rural, 10 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00105. Fuente: OpenRTA.
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Oferta de turismo rural Turismo rural

Alojamientos rurales: Casas de labranza tradicionales de piedra de cantería con patios andaluces rústicos, palacetes de interior con encanto y apartamentos rurales de campiña alta. Entorno y actividades: Estribaciones de Sierra Morena, a las orillas del Embalse de Rumblar. Ofrece rutas de senderismo arqueológico hacia el yacimiento de la Edad del Bronce de Peñalosa, paseos llanos que rodean su imponente castillo omeya del siglo X (el más antiguo conservado de Europa), kayak de interior en el embalse, y observación del cielo negro Starlight.
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Posa la Cesteria Turismo rural

Vivienda turística de alojamiento rural, 4 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00701. Fuente: OpenRTA.
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Posada el Majuelo Turismo rural

Vivienda turística de alojamiento rural, 5 plazas. Nº de registro VTAR/JA/00427. Fuente: OpenRTA.
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Escenario de cine dato

El castillo fue escenario de rodajes de El Capitán Trueno y El Santo Grial entre otras producciones cinematográficas.

Dónde comer

4 sitios recomendados en Baños de la Encina: Estrellas MICHELIN, Soletes de Guía Repsol y restaurantes de referencia, ordenados por distinción.

Bury

Restaurante recomendado en Baños de la Encina, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.

Solete · Guía Repsol Restaurante

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Restaurante Baños

Terraza en Baños de la Encina con un Solete de Guía Repsol: terraza y producto de la zona.

Solete · Guía Repsol Restaurante

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Bury Restaurante

Cocina de autor que realza el producto local y un AOVE excepcional (Baluarte); menú degustación en un espacio íntimo.

Recomendado

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Mesón Santos

Cocina de caza (ciervo) y tapas en un mesón clásico, muy concurrido y bien valorado.

Recomendado

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Uno de Los Pueblos más Bonitos de España

Baños de la Encina es uno de Los Pueblos más Bonitos de España, asociación que distingue a los pueblos con más encanto del país (desde 2021).

Puntuaciones detalladas

Castillos

96.6

#2

Miradores

93.0

#5

Pueblos bonitos

93.0

#1

Oleoturismo

90.8

#12

Turismo Rural

87.0

#6

Monumentos

85.0

#4

Naturaleza

81.0

#20

Gastronomía

80.0

#11

Arqueología

79.5

#3

Cicloturismo

77.0

#5

Camping

63.7

#7

Senderismo

59.0

#37

Fiestas

50.0

#44

Popularidad en redes

43.6

#60

Balnearios

0.0

#—

Cuevas

0.0

#—

Astroturismo (Starlight)

0.0

#—

Museos

0.0

#—

de la gente dice que iría a Baños de la Encina

En qué destaca

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Qué tiene este municipio

🏛️ Qué ver 6 de 19

🌿 Naturaleza y paisaje 6

🥾 Qué hacer 1

🎉 Fiestas y festivales 2

🍷 Productos y bodegas 2

🏡 Dónde dormir 3 de 8

Dónde comer

Puntuaciones detalladas

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