Algemesí

Etnográfica, Religiosa, Histórica y Feria Taurina de Novilladas. Se celebra en Septiembre. Las Festes de la Mare de Déu de la Salut están declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, constituyendo un hito mundial insustituible por la pureza de sus danzas ancestrales de La Muixeranga, Els Bastonets y Els Tornejants. A esto se une su histórica Semana de Toros con la singular plaza de madera construida a mano por los peñistas.

Arroces, cocina de la Ribera.

Complejo religioso reedificado que alberga en su interior ricas muestras de la devoción popular valenciana unida de forma monumental al tradicional patrimonio de las Fiestas de la Mare de Déu de la Salut declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

Monumental templo columnario de transición gótico-renacentista del siglo XVI construido en sillería caliza calavera de la máxima calidad que exhibe tres naves de gran luz espacial cubiertas por intrincadas bóvedas de crucería estrellada y una imponente portada renacentista de ricas molduras talladas.