Segovia

Siglos XII-XVI. Edificado sobre una imponente muela de roca caliza en la confluencia de los ríos Eresma y Clamores, simulando la proa de un navío. Residencia regia de la dinastía Trastámara donde Isabel la Católica partió para ser proclamada reina en 1474. Destaca por su colosal Torre de Juan II decorada con finos esgrafiados civiles, su foso profundo tallado en roca con puente levadizo, y las techumbres cónicas de pizarra añadidas por orden de Felipe II.

Conocida como la "Dama de las Catedrales", es una obra cumbre del gótico tardío con un imponente claustro y torre.

Cochinillo asado, Ponche segoviano.

Obra maestra de la ingeniería romana del siglo II d.C., construido con sillares de granito unidos sin argamasa; uno de los mejor conservados del mundo.

Castillo palacio del siglo XII con perfiles de cuento de hadas, clave en la historia de la Corona de Castilla y residencia de los Reyes Católicos.

Siglos XI-XII. Extenso cinturón fortificado urbano de mampostería y sillería caliza reforzada que rodea por completo el casco histórico. La Puerta de San Andrés (o del Socorro) destaca por sus monumentales torres gemelas cilíndricas almenadas equipadas con saeteras y adarves de defensa pasiva.