Pravia

Hortalizas de la vega del Nalón; salmón; repostería de convento. Famoso por sus cultivos de faba asturiana de alta calidad.

Templo monumental del barroco clasicista (siglo XVIII) levantado en sillería de cantería regular por iniciativa de las familias de la villa. Alberga un interior cupulado de grandes proporciones con retablos churriguerescos de madera de nogal tallada y policromada de extraordinario virtuosismo escultórico.

Obra cumbre de la etapa inicial de la arquitectura prerrománica asturiana (siglo VIII) mandada erigir por el rey Silo, construida en mampostería basta y esquinales de sillería caliza compacta. Conserva su planta basilical de tres naves separadas por pilares cuadrangulares de mampuesto y arcos de medio punto de ladrillo macizo, además del baptisterio original y fragmentos reconstruidos de su cancel de mármol calado de rango internacional.

Conjunto palaciego del siglo XVIII anexo a la colegiata, edificado con paramentos de sillería arenisca compacta de perfecta labra. Presenta una fachada monumental simétrica con portón adintelado moldurado, balconajes de forja artística y blasones heráldicos de gran virtuosismo formal.