Cártama

Siglos X-XIV. Inexpugnable alcazaba de origen andalusí que corona el cerro escarpado dominando la vega del Guadalhorce bajo. Presenta planta rectangular regular poligonal de gran espesor construida en tapial y mampostería rústica, destacando su espectacular e inmaculado aljibe de planta rectangular abovedado con ladrillo que garantizaba el agua durante los asedios castellanos.

Feria de grandes dimensiones con un populoso recinto de casetas, procesiones multitudinarias y mantenimiento de tratos comerciales agrícolas de origen centenario. Se celebra en Abril. Su procesión de bajada de la Virgen desde la ermita y su feria tradicional congregan a miles de personas de todo el Valle del Guadalhorce y área metropolitana). Dime si pasamos al siguiente bloque para continuar redactando los municipios de la provincia de Málaga de la C a la G (Casabermeja, Casarabonela, Casares, Coín, Colmenar, Comares, Cómpeta, Cortes de la Frontera, Cuevas Bajas, Cuevas de San Marcos, Cuevas del Becerro, Cútar, Estepona, Faraján, Frigiliana, Fuengirola, Fuente de Piedra, Gaucín, Guaro...). ¿Seguimos avanzando para ir dándole forma a tu documento Word?.

Famosa por sus embutidos tradicionales (morcilla de Cártama). las patatas de su vega. los guisos de cerdo ibérico y el lomo en manteca.

Fábrica gótico-mudéjar de transición del siglo XVI levantada con recios muros de piedra y ladrillo visto que alberga una nave única techada por una armadura de madera de par y nudillo bien conservada con tirantes decorados.

Ruinas espectaculares de una inexpugnable e histórica fortaleza militar de origen andalusí del siglo X emplazada de forma espectacular sobre una elevada estribación que domina el Valle del Guadalhorce, del que restan potentes lienzos almenados de mampostería basta, torres de flanqueo cuadrangulares y un gran aljibe califal.