Sigüenza

Magna basílica del gótico inicial e influjo cisterciense iniciada en el siglo XII en sillería caliza calavera, provista de una fachada monumental fortificada con dos torres almenadas, un espectacular rosetón central y el célebre sepulcro del Doncel labrado en alabastro.

Alta cocina, caza, asados tradicionales.

Extraordinario templo románico del siglo XIII en sillería caliza, célebre por poseer una de las galerías porticadas más completas de la provincia, rodeando los muros sur y oeste con arquerías de medio punto sobre columnas pareadas.

Joya del románico urbano de principios del siglo XII edificada en cantería bien escuadrada, que destaca por su bellísima portada meridional cargada de arquivoltas talladas con motivos de dientes de sierra y capiteles historiados.

Casa-fuerte palaciega bajomedieval del siglo XV ejecutada en sillería y mampostería, estructurada con una soberbia planta cuadrada reforzada por cuatro torreones angulares y una esbelta torre del homenaje central.

Fortaleza roquera de origen califal del siglo X reedificada en el siglo XII en sillería y sillarejo de arenisca, asentada sobre un espolón rocoso inexpugnable con doble recinto amurallado y torres almenadas.

Complejo amurallado medieval del siglo XV mandado construir por el Marqués de Santillana en sillería caliza, conservando intacto su perímetro urbano jalonado por torreones cuadrangulares y cuatro monumentales puertas de acceso.

El término municipal incluye los siguientes núcleos de población: Palazuelos, Guijosa, Pelegrina, Riba de Santiuste, Imón, Pozancos y Carabias.

Conjunto etnográfico e industrial de explotación salinera documentado desde el siglo X y reformado por Carlos III en sillería caliza, compuesto por almacenes monumentales de cantería y albercas de evaporación de mampostería.

Colosal fortaleza medieval del siglo XII construida sobre cimientos romanos y visigodos en sillería caliza regular, conformada por patios de armas, torres cuadrangulares de defensa y estancias palaciegas.