Trevélez

Romería nocturna de alta montaña (los vecinos suben a pie hasta la cima del Mulhacén a 3.479 metros para ver amanecer con la virgen) y promoción de su jamón curado al aire de la sierra con Denominación de Origen. Se celebra en Agosto (Romería) y ferias gastronómicas en otoño. La Romería al Mulhacén es de Interés Turístico por su dureza y espectacularidad mística; su jamón es un emblema gastronómico mundial.

Fábrica mudéjar del siglo XVI erigida en cantería de montaña y mampostería de pizarra rústica que destaca por su robusta torre campanario de porte defensivo militar.

Extraordinario trazado urbano medieval de montaña perfectamente conservado en el municipio más alto del barranco alpujarreño, el cual exhibe de forma

Curado a más de 1.200 metros de altitud en la cara sur de Sierra Nevada. El aire seco y frío de la Alpujarra alta y el bajo contenido en sal le confieren un sabor delicado y textura única. Uno de los jamones más valorados de España con Indicación Geográfica Protegida

La única zona de España con IGP para jamón serrano de montaña. Curado a más de 1.200m con viento frío alpujarreño. Fama mundial.