Güéjar Sierra

Andalucía

Destaca en Naturaleza, Turismo familiar y Senderismo.

2915
Habitantes
#27
de 203 en Granada
#732 🇪🇸
de 8397 en España
⭐ 57.7
Puntuación global
Plan de un día en Güéjar Sierra
Ruta por la zona Comparar
88%

de la gente dice que iría a Güéjar Sierra

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En qué destaca

Los ocho rankings donde Güéjar Sierra sale mejor parado, por su puesto en Granada.

Naturaleza
🥈2
de 203 en Granada
#110 España 🇪🇸
93.0 pts
Turismo familiar
🥉3
de 203 en Granada
#85 España 🇪🇸
69.8 pts
Senderismo
#5
de 203 en Granada
#31 España 🇪🇸
97.0 pts
Camping
#5
de 203 en Granada
#226 España 🇪🇸
62.0 pts
Lujo
#5
de 203 en Granada
#364 España 🇪🇸
62.0 pts
Miradores
#6
de 203 en Granada
#125 España 🇪🇸
93.0 pts
Pozas y baños naturales
#8
de 203 en Granada
#314 España 🇪🇸
69.0 pts
Turismo Rural
#15
de 203 en Granada
#323 España 🇪🇸
83.5 pts
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Qué tiene este municipio

🏛️ Qué ver 6 de 7

Alcazaba (Güéjar Sierra)
Alcazaba (Güéjar Sierra) es bien de interés cultural (RI-51-0011743). Se localiza en Güéjar Sierra, provincia de Granada, y figura protegido como monumento del patrimonio histórico español (RI-51-0011743).
Castillo
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Alcazaba de Güejar
Castillo de carácter militar. Estado de conservación: vestigios.
Castillo
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Castillo de Canales
Castillo de Canales es un castillo situado en Güéjar Sierra, provincia de Granada. Está inscrito como monumento protegido del patrimonio histórico español con la referencia RI-51-0011745.
Castillo
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Castillo de el Castillejo / Castillo de Güéjar (Ruinas)
Restos arqueológicos de la fortaleza altomedieval musulmana de Qalyar, en el cerro que corona el pueblo. Enclave defensivo que controlaba los pasos hacia la Alpujarra y el acceso al río Genil. Aún se aprecian lienzos de murallas de tapial, torres cuadrangulares y aljibes excavados en la roca para almacenar agua de lluvia.
Castillo
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Iglesia Parroquial de Nuestra Señora del Rosario
Templo del siglo XVI (1541-1555) levantado sobre una antigua mezquita. Muy dañado durante la Rebelión de los Moriscos y reconstruido en el siglo XVII. Su joya es una espectacular armadura mudéjar de madera que cubre la nave principal —de las mejor conservadas de la comarca— junto a un valioso retablo de la escuela granadina de escultura.
Iglesia/Ermita
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Fuentes y Lavaderos tradicionales
Güéjar Sierra es el pueblo del agua: por todo el casco histórico se reparten fuentes nutridas por el deshielo de Sierra Nevada. Destacan la Fuente de los Dieciséis Caños y la Fuente del Barrio Alto, unidas a lavaderos públicos que fueron centro de la vida social del municipio hasta mediados del siglo XX.
Monumento
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  • Collado del Diablo Yacimiento

    Monumento megalítico en Güéjar Sierra. Enclave prehistórico catalogado.

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🌿 Naturaleza y paisaje 6 de 21

Piedra Resbaladiza
Cascada
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Alta montaña de Sierra Nevada, cañón del río Genil (Los Presidiarios) y colas de caballo
Territorio alpino monumental que alberga las vertientes septentrionales de los picos Mulhacén y Veleta, labradas sobre micaesquistos oscuros. Presenta circos glaciares, canchales vertiginosos, cascadas de cientos de metros de caída libre y el salvaje cañón del río Genil en su cabecera prístina.
Espacio natural
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Bosque del Camarate (Dehesado del Camarate)
En la vertiente norte, uno de los bosques mixtos mejor conservados de Andalucía: un reducto de vegetación post-glaciar donde conviven robles melojos, arces, serbales, tejos y castaños. Visita imprescindible en otoño (octubre y noviembre), cuando el bosque estalla en rojos, amarillos, ocres y dorados.
Espacio natural
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Guarnón
Montaña.
Espacio natural
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Pico Veleta
Montaña.
Espacio natural
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Real
Montaña.
Espacio natural
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🥾 Qué hacer 4 de 8

Cascada de los Militares
Turismo activo
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GR 240
Tramo del GR-240, sendero de gran recorrido homologado por la FEDME. El recorrido completo suma 19 etapas y 286 km. Dificultad: de baja a alta según la etapa.
Ruta/Sendero
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Laguna de las Yeguas
Ruta/Sendero
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PR-A 19 — Campos de Otero
Sendero de Pequeño Recorrido (PR) señalizado · 8 km, por Güéjar Sierra (Granada).
Ruta/Sendero
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  • PR-A 24 — Vereda de la Estrella Ruta/Sendero

    Sendero de Pequeño Recorrido (PR) señalizado · 10 km, por Güéjar Sierra (Granada).

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  • Río Genil remontado Ruta/Sendero
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  • Sendero Sulayr Ruta/Sendero

    El Sendero Sulayr (GR-240) es una de las travesías de alta montaña más destacadas de la Península. Con sus 300 km distribuidos en 19 etapas, recorre los tesoros del Parque Nacional de Sierra Nevada siguiendo las marcas blancas y rojas.

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  • Vereda de la Estrella (mítica) Ruta/Sendero

    La ruta de senderismo más emblemática de Sierra Nevada (unos 21 km ida y vuelta, 6-7 h). Arranca junto al río Genil por el antiguo camino de los mineros de cobre y plata (minas de La Probadora y la Estrella), entre bosques de castaños centenarios y robles. En el camino se alza El Abuelo, un castaño monumental de más de 400 años. Al final, vistas impresionantes de las caras norte del Mulhacén, el Veleta y la Alcazaba.

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🎉 Fiestas y festivales 3

Fiesta de la Asadura Matancera
Gran evento gastronómico de febrero que rinde homenaje a la matanza tradicional del cerdo. Vecinos y Ayuntamiento preparan en gigantescas sartenes de leña más de 500 kg de asadura al estilo güéjareño (hígado, pulmón y sangre de cerdo salteados con cebolla, ajo, pimiento choricero, guindilla y almendras), acompañada de pan casero y vino mosto de la tierra.
Fiesta
Fiestas Patronales de San Roque y la Virgen del Rosario (Moros y Cristianos)
Fiestas mayores del pueblo (agosto) en honor a San Roque y la Virgen del Rosario. Su evento central es la representación de Moros y Cristianos: los vecinos, divididos en dos bandos con trajes de época, escenifican la disputa y capitulación de la fortaleza, con relaciones (versos recitados) de gran valor histórico oral.
Fiesta
Romería de San Isidro
Celebración agrícola de mayo en la que carrozas decoradas con ramas de castaño y flores bajan al paraje del río Genil para una jornada de cante, baile flamenco y comidas comunales en plena naturaleza.
Fiesta

🍷 Productos y bodegas 2

Cerezas de Sierra Güéjar — producto local documentado
Gracias al microclima de altitud y al agua pura de deshielo, los cerezos en terrazas de Güéjar Sierra dan una cereza tardía (se recoge en verano) de dureza, calibre y dulzor excepcionales, muy cotizada en los mercados nacionales.
Gastronomía
Choto al ajillo de la sierra
En Güéjar Sierra el choto (cabrito) se cocina a fuego muy lento en calderos de hierro con manteca de cerdo en lugar de aceite, potenciado con un majado espeso de almendras silvestres, ajos enteros sin pelar y un toque de vino blanco seco de la solana.
Gastronomía

🏡 Dónde dormir 3 de 20

Cortijo Balderas
camping
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Las Lomas
camping
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Hotel Vincci Selección Rumaykiyya
lujo
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Ver los otros 17 de dónde dormir
  • Almez de Lua Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 7 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00879. Fuente: OpenRTA.

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  • Arabeluj Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 6 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00491. Fuente: OpenRTA.

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  • Casa Denise Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 4 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00667. Fuente: OpenRTA.

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  • Casa Rural Fuente la Teja, B&B, hotel rural Turismo rural
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  • Casa Sandy Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 6 plazas. Nº de registro VTAR/GR/01225. Fuente: OpenRTA.

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  • Casa de la Portuguesa Turismo rural
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  • Casa del Sol Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 2 plazas. Nº de registro VTAR/GR/01424. Fuente: OpenRTA.

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  • Casa los Prados Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 6 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00126. Fuente: OpenRTA.

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  • Cortijo Artail Sierra Josanes Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 5 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00973. Fuente: OpenRTA.

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  • Cortijo la Solanilla Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 3 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00898. Fuente: OpenRTA.

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  • La Casita del Nogal Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 8 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00845. Fuente: OpenRTA.

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  • La Lechuga Azul Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 12 plazas. Nº de registro VTAR/GR/01552. Fuente: OpenRTA.

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  • La Solana Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 10 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00956. Fuente: OpenRTA.

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  • Los Guejareños Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 10 plazas. Nº de registro VTAR/GR/01292. Fuente: OpenRTA.

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  • Oferta de turismo rural Turismo rural

    Alojamientos rurales: Cabañas de madera forestales rústicas, apartamentos de montaña independientes rodeados de castañares viejos y complejos de ecoturismo rural junto al río Genil. Entorno y actividades: Vertiente norte de Sierra Nevada alta, cabecera del río Genil. Destaca por la famosa ruta senderista del Tranvía de la Sierra (itinerario plano que aprovecha el antiguo trazado ferroviario minero cruzando túneles en la roca y puentes sobre el río), acceso norte al sendero alpino Vereda de la Estrella bajo las caras norte de los tres miles, senderos de castaños milenarios y micología.

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  • Prados 17 Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 6 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00223. Fuente: OpenRTA.

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  • Ruralguejar Turismo rural

    Vivienda turística de alojamiento rural, 7 plazas. Nº de registro VTAR/GR/00905. Fuente: OpenRTA.

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🌙 Ocio y ambiente 3

Casa Puente
Ocio nocturno
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Confusión Gastrobar
Ocio nocturno
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Kiosko-Bar Hoya de la Mora
Ocio nocturno
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  • Jardín Botánico Hoya de Pedraza jardin

    Jardín Botánico Hoya de Pedraza es un recurso turístico y educativo situado en Güéjar Sierra, provincia de Granada. Permite descubrir plantas, paisajes y biodiversidad en un recorrido exterior de carácter educativo y familiar.

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  • Jardín Botánico Universitario de Sierra Nevada jardin

    Jardín Botánico Universitario de Sierra Nevada es un recurso turístico y educativo situado en Güéjar Sierra, provincia de Granada. Permite descubrir plantas, paisajes y biodiversidad en un recorrido exterior de carácter educativo y familiar.

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Dónde comer

3 sitios recomendados en Güéjar Sierra: Estrellas MICHELIN, Soletes de Guía Repsol y restaurantes de referencia, ordenados por distinción.

El Desvío
Restaurante recomendado en Güéjar Sierra, distinguido con un Solete de Guía Repsol: cocina apetecible, solvente y para disfrutar sin pretensiones.
Solete · Guía Repsol Restaurante
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Asador Casa Chiquito
Asador junto al río con carnes, arroces y tarta de queso; entorno espectacular y trato excelente.
Recomendado
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Restaurante La Hacilla
Rabo de toro, croquetas de chipirón y producto fresco; una joya local muy alabada.
Recomendado
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Cicloturismo · Rutas oficiales

Ruta ciclista oficial que pasa por Güéjar Sierra: Vías Verdes, itinerarios europeos EuroVelo, Caminos Naturales del Ministerio, el Camino del Cid, Pirinexus y Centros BTT homologados.

Vía Verde de Sierra Nevada
Sendero llano y familiar (unos 7 km) sobre el trazado del mítico Tranvía de Sierra Nevada, obra de ingeniería promovida por el Duque de San Pedro de Galatino en los años 20 para unir Granada con la sierra. Dejó de circular en los años 70 tras el embalse de Canales. Cruza túneles picados a mano en la roca y puentes sobre el río Genil hasta las antiguas estaciones de Maitena y El Charcón, hoy restaurantes de montaña junto a pozas de agua helada.
Vía Verde
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Puntuaciones detalladas

Senderismo
97.0
#5
Miradores
93.0
#6
Naturaleza
93.0
#2
Turismo Rural
83.5
#15
Gastronomía
76.0
#34
Turismo familiar
69.8
#3
Pozas y baños naturales
69.0
#8
Cicloturismo
65.5
#23
Turismo activo
65.0
#15
Camping
62.0
#5
Lujo
62.0
#5
Fiestas
59.0
#41
Monumentos
54.0
#63
Popularidad en redes
51.6
#22
Museos
51.4
#16
Balnearios
0.0
#—
Cuevas
0.0
#—

Compara con pueblos cercanos

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Quéntar
⭐ 33.9
Pinos Genil
⭐ 52.0
Dúdar
⭐ 31.3
Cenes de la Vega
⭐ 48.7
Beas de Granada
⭐ 36.9
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