Pau

Patronal / Enológica. Se celebra en Noviembre. Festejos de arraigo local tradicionales por las cosechas de viñedos y olivares del Alt Empordà, estructurados con comidas populares y bailes públicos nocturnos.

Paisaje megalítico rodeado de olivos centenarios con el humedal litoral al fondo del horizonte geográfico [4.1]. Cómo llegar: Sendero señalizado de los dólmenes, paraje protegido de la sierra de Rodes. 📍 Provincia: Gerona (Girona).

(Sobresaliente por fusionar de forma interactiva enoturismo de autor y oleoturismo patrimonial en una de las tiendas gastronómicas más potentes de Cataluña). Festa de l'Oli Nou (celebrada anualmente entre finales de noviembre y principios de diciembre), un fin de semana festivo con catas populares gratuitas directas de los pozuelos, desayunos de pagès multitudinarios y música tradicional en el patio. Ruta peatonal "Olivos de Piedra y Tramuntana": Paseo guiado a pie por parcelas tradicionales con suelos pizarrosos y terrazas de piedra seca, explicando el azote biomecánico del viento del norte sobre las ramas.

Pequeño municipio agrícola donde las viñas conviven con olivos centenarios, dando lugar a cooperativas e industrias locales que elaboran aceites y vinos de altísima calidad.