Olmedilla de Eliz

Patronal y Etnográfica. Se celebra en Agosto (traslado estival). Micro-festividad alcarreña de carácter marcadamente familiar en un entorno rural de baja demografía, con procesión, aperitivo vecinal y baile de plaza.

Cocina rural.

Fábrica de tradición mudéjar-renacentista levantada con cajones de mampostería caliza y bandas de ladrillo visto cuya torre campanario presenta un cuerpo superior decorado con vanos de medio punto para las campanas.