Gaibiel

Patronal, Taurina y Tradicional. Se celebra en Septiembre. Celebraciones tradicionales de arraigo local en el Alto Palancia que congregan a la comunidad en torno a procesiones solemnes, muestras populares de vaquillas de la tierra y verbenas familiares.

Cocina del Palancia.

Fábrica barroca del siglo XVII levantada con cajones de mampostería encintada que alberga una nave única ricamente decorada en su interior con yeserías clasicistas molduradas.

Ruinas de una importante fortaleza militar de origen andalusí de los siglos XII y XIII reformada en la época bajomedieval, de la que subsisten paños de muralla fortificados con saeteras, torres de flanqueo cuadrangulares y un aljibe interior.