¿Por qué Zahara de la Sierra destaca?
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Castillo de Zahara de la Sierra
Siglo XIII con ampliaciones nazaríes del XIV. Impresionante fortaleza roquera medieval emplazada de forma inverosímil en la cumbre escarpada de una colosal aguja de roca caliza vertical que vigila el paso serrano. Fue tomado por sorpresa por el rey de Granada en 1481, detonando la fase final de la Guerra de Granada. Conserva su colosal e independiente Torre del Homenaje de sillería regular y muros encajados directamente en el risco calcáreo.
Castillo
Guisos serranos tradicionales
Guisos serranos tradicionales. aceites de oliva de montaña. quemones y repostería artesana de pestiños y tortas.
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