Ubrique

Rito pagano/religioso donde se calientan plantas de gamón en hogueras para hacerlas explotar dándoles un fuerte golpe, y feria mayor. Se celebra en Mayo (Crujía de Gamones) y Septiembre (Feria). La Crujía de Gamones está declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía por ser una tradición sonora y visual completamente exclusiva de esta localidad.

Cocina serrana: gañotes (dulce típico de Semana Santa). migas de la sierra. guisos de pata y excelente carne de caza.

Fábrica barroca del siglo XVIII que presenta una espaciosa nave central de la serranía cubierta por bóvedas de cañón con lunetos y una robusta torre campanario de planta cuadrada baja con remates de cantería caliza.

Importantísimo complejo arqueológico que conserva de forma monumental las estructuras completas de una urbe de época romana imperial en la Sierra de Grazalema, destacando un colosal mausoleo familiar de cámara abovedada, termas, murallas ciclópeas de grandes bloques de piedra caliza regular calavera asentados en seco y tramos de calzada empedrada intactos.

Yacimiento romano sobre el cerro del Salto de la Mora, con mausoleo y murallas ciclopeas. BIC. Cuna de la piel y la marroquineria.