Hervás

Una de las juderias medievales mejor conservadas de Espana, de calles estrechas y casas de entramado, en el valle del Ambroz. BIC.

Cazuela hervasense, dulces judíos. Barrio judío místico; cazuela de patatas con cordero de víspera.

Templo fortificado alzado en el siglo XIII sobre el emplazamiento de un antiguo castillo templario que destaca por su recia torre de sillería granítica berroqueña, sus portadas renacentistas y una monumental rejería barroca en su presbiterio.

Espectacular conjunto histórico-artístico universal de origen medieval que preserva de forma intacta sus calles empinadas de trazado sinuoso con casas construidas mediante entramados de madera de castaño, adobes de arcilla local y tejas de pizarra rústica.

Palacio nobiliario del siglo XVIII que constituye una joya del barroco civil extremeño, exhibiendo una impecable fachada de cantería granítica moldurada con escudos heráldicos labrados y amplios salones que albergan el Museo Pérez ComendadorLeroux.