Caudete

Repostería, cocina del Vinalopó.

Monumental fábrica columnaria del gótico tardío del siglo XVI construida en sillería de cantería caliza que exhibe una nave de colosales proporciones de gran luz espacial con contrafuertes y una robusta torre campanario barroca de ladrillo.

Complejo religioso barroco del siglo XVIII levantado mediante aparejo mixto que destaca por albergar en su iglesia un camarín absidial sobreelevado profusamente decorado con pinturas murales populares.

Fortaleza defensiva medieval de origen andalusí levantada en el siglo XII sobre un pequeño promontorio mediante potentes muros de tapial y posterior mampostería cristiana de la que subsisten importantes lienzos de muralla almenados y cubos cilíndricos.