Gastronomía de España

Alta cocina de caza y brasa de alcornoque. Plato estrella: chuletón de Rubia Gallega, lechón y cordero lechal al horno de leña

Templo mundial del atún de almadraba. Plato estrella: ventresca con erizo de mar, carrillada de atún y menú degustación íntegro de atún rojo

Asador familiar; chuletón y menú del día con amplia oferta

Tapas de montaña y cordero en un hostal con hosts entrañables; cocina honesta.

Pollo asado con manzana (por encargo) y carnes a la brasa con terraza sobre Río Verde.

Restaurante de vanguardia con espíritu Michelin sin estrella. Plato estrella: anémonas con aioli, vieira sellada y arroz con calamar y verduras

Restaurante de cocina murciana con producto del noroeste. Plato estrella: pescados y mariscos frescos, menú de temporada

Cocina serrana casera; truchas al horno, carrilleras y paté artesano

Steak tartar, setas de temporada y menú del día de alta calidad

Restaurante gastronómico del Estadio de la Cerámica. Plato estrella: T-bone steak, olivas de la casa y cocina de producto con vistas al campo

Menú del día muy valorado y tapas originales; choto y cocina casera.

Asador clásico cordobés — churrasco de cerdo ibérico a la parrilla y bodega de vinos Montilla-Moriles en callejón de la Judería

Cocina campera cordobesa — flamenquines artesanos, fideuà marinera y menú del día de gran calidad-precio

Mesón de carretera; menú del día generoso

Cocina española de producto; chuletón, croquetas y ensalada de espárragos de Aranjuez

Churros y croquetones caseros; parada de carretera con raciones enormes.

Pequeño restaurante familiar de cocina casera muy cuidada; gran relación calidad-precio.

Cocina casera; cachopo ahumado y croquetas de rabo de toro

Restaurante de cocina tradicional con guiños Michelin. Plato estrella: pescado de lonja, caza menor y postres caseros

Cocina casera de toda la vida: paté de perdiz, flamenquín relleno de carrillada y queso, leche frita.

Cocina serrana con producto de proximidad (pocas reseñas). Plato estrella: solomillo ibérico con salsa de queso

Cocina casera y menú muy completo; uno de los referentes para comer en el pueblo.

Cocina mediterránea; mariscos y carnes a la brasa

Alta cocina marinera de referencia nacional. Plato estrella: carabinero, gambas de Huelva y tacos de atún rojo

Cachopo, fabada y solomillo — cocina asturiana de 25 años

Restaurante familiar de cocina regional (pocas reseñas). Plato estrella: horneado murciano y tapas de producto local

Menú degustación de 10 pasos con cocina castellana creativa: aceite premium, producto local y servicio personalizado

Restaurante clásico de producto; espárragos, lubina y torreznos

Caracoles, solomillo a la brasa con foie y morcilla aragonesa; taberna histórica en Calle Mayor

Cocina de huerto y campo propio. Plato estrella: revuelto de setas silvestres con huevo de campo y verduras de la huerta

Gastrobar con carnes maduradas a la brasa. Plato estrella: solomillo de Retinto y croquetas de langostino con hueva

Chuletillas de lechazo con bodega visitable; trae tu propio vino por 7€ o elige entre selección Ribera

Cocina de autor; solomillo al curry, cocina creativa con producto extremeño

Cocina de producto con ingredientes de temporada. Plato estrella: croquetas artesanas y cordero madurado

Migas del pastor, pulpo a la brasa, ternasco IGP y jamón de Teruel DOP; cocina aragonesa de fondo

Asador castellano; lechazo al horno y chuletón de vacuno gallego madurado

Cocina castellana de mercado; menú del día con vino de Zamora

Pote asturiano, cachopo y menú del día con vistas al mar

Cocina asturiana innovadora: fabada, quesos locales y cheesecake artesanal

Risotto de cabrales con pera y carnes con menú del día; cocina cuidada y trato excelente.

Restaurante familiar de cocina honesta (pocas reseñas). Plato estrella: torta de bacalao con Baileys, lenguado a la plancha y carnes de Jaén

Cocina mediterránea de carnes y pescado para grandes celebraciones; el referente del pueblo.

Cocina marinera popular: pescado frito fresco, sopa de mariscos con tomate, gambas al ajillo y menú del día a 12 euros

Solomillo a la pimienta y empanada mozárabe junto al parque; cocina muy cuidada a buen precio.

Tapas, bocadillos y arroces; cocina rápida y rica con servicio muy atento.

Cocina de autor con vistas panorámicas. Plato estrella: pato con kimchi de cherry, cocido de garbanzos con espinacas y postres de pastelería

Escalopes, costillas y cortes de ternera argentina a la parrilla

Cocina castellano-manchega de producto; venado, alcachofas y carcamusas

Cocina casera familiar de raciones generosas y producto fresco; trato excelente.

Restaurante familiar de cocina honesta. Plato estrella: jamón ibérico, guisos de cuchara y platos del día